Ya sabemos, te da miedo hacerlas!⠀
Te damos todos los secretos para que no abran!
INGREDIENTES⠀
Muzarella⠀
Huevo⠀
Harina⠀
Pan rallado⠀
Condimentos⠀
PROCEDIMIENTO⠀
1) Cortá la muzzarella en bastones. ⠀
2) Batí el huevo con condimentos y un chorrito de agua⠀
3) Pasalas por harina, huevo, pan rallado, de nuevo huevo, de nuevo pan rallado.⠀
4) Llevalas al lugar mas frío de tu heladera por una hora⠀
5) Pone a calentar el aceite en una olla mediana así conseguís buena altura de aceite con menor cantidad.⠀
6) Una vez caliente el aceite saca las muzzarelitas y freílas. Pone a de tandas así no bajas mucho la temperatura del aceite.⠀
Disfrutalas con quien mas quieras!⠀